Дуже смачні, ароматні, соковиті ковбаски, томлені з ріпчастою цибулею.
Кулінарія
Соковита маринована баранина, смачна, ароматна страва. Баранина - оригинальное, полезное мясо, которое хорошо усваивается организмом человека, но мясо должно быть от молодого барашка, до полутора лет. соглашусь, что баранину любят не все, но для любителей - нет мяса вкуснее. Звичайно, добре б запекти її на вугіллі, але і в духовці вона буде незрівнянно смачна. До м'яса відмінно йде гарнір з рису, маринована цибуля, гірчиця, різні соуси. Я хочу запропонувати гострий соус сальса, він відмінно підкреслює м'ясо і надає гідний смак.
