М'ясні єзидки на пару

Дуже смачні парові котлети у вигляді єзидків.

Інгредієнти для «М'ясні єзидики на пару»:

  • Фарш м'ясний (будь-який) - 500 г
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Часник - 1-2 зуб.
  • Рис - 1,5 ст. л.
  • Перець запашний (горошок)
  • Зелень

Час приготування: 50 хвилин


Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
631.4 ккал

белкі2.1
г

жири0.4
р

вуглеводи11.6
р

Порції

     

ккал
126.3 ккал


белкі0.4
р

жири0.1
г

вуглеводи2.3
г

100 г страви

     

ккал
116.9 ккал

белкі0.4
р

жири0.1
г

вуглеводи2.1
г


 

Рецепт «М'ясні єзидики на пару»:

У будь-який м'ясний фарш додати цибулю, часник, сіль. З фаршу сформувати подобу єзидиків, рис відварити до напівготовності, використовувати у вигляді голок, перець горошек- у вигляді очок, носика. Котлети готувати в пароварці або в мантоварці. Оформити зеленню.

Приємного апетиту!