Дуже смачні парові котлети у вигляді єзидків.
Інгредієнти для «М'ясні єзидики на пару»:
- Фарш м'ясний (будь-який) - 500 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Часник - 1-2 зуб.
- Рис - 1,5 ст. л.
- Перець запашний (горошок)
- Зелень
Час приготування: 50 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі2.1 |
жири0.4 |
вуглеводи11.6 |
Порції |
|||
ккал |
белкі0.4 |
жири0.1 |
вуглеводи2.3 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі0.4 |
жири0.1 |
вуглеводи2.1 |
Рецепт «М'ясні єзидики на пару»:
У будь-який м'ясний фарш додати цибулю, часник, сіль. З фаршу сформувати подобу єзидиків, рис відварити до напівготовності, використовувати у вигляді голок, перець горошек- у вигляді очок, носика. Котлети готувати в пароварці або в мантоварці. Оформити зеленню.
Приємного апетиту!