Серед домашніх птиць, які вирощують у сільськогосподарських комплексах, найбільшими за розміром є індюки. Якщо не враховувати екзотичні види, такі як страуси, то серед звичайних домашніх птиць найбільшими є канадські широкогруді індюки. Ця порода відома своєю масою, яка може досягати 30 кілограмів у дорослих особин. Такий розмір створює необхідність детального вивчення особливостей їхнього утримання, харчування та розведення.
