Мені вже пора писати книгу "Страви зі свинини для холостяків" ".

... Ось і настала, радуюча різнобарв'ям листя, золота осінь... Прохолодний вітерець колискує і ласкаво зриває з дерев тремтячі листочки... На порожніх клумбах ще граціозно красуються яскраві астри і джерелові буйний аромат махрові оксамитові, ніжно притискаються один до одного, немов виконують своє останнє ОСІННЄ ТАНГО... Невтомні крапельки дощу монотонно стукають у сірі вікна, а будинки тепло і затишно... По кімнатах розливається запах спекотного, що нудиться в глиняних горщиках... Заходьте на вогник і спробуйте незвичайне ароматне гаряче спекотне з золотистою сирною корочкою, під якою вас чекає приємний сюрприз...

Яловича печінка - корисний продукт. Варіантів печінкових тортів на сайті багато, я трохи змінила звичні страви. Ось, що у мене вийшло, якщо чесно, печінковий торт ніколи не готувала, так що імпровізую вперше. Можна їсти і в гарячому, і в холодному вигляді.

Легкий і смачний спосіб приготування курячих грудок.