Куряче філе пекінською

Легкий і смачний спосіб приготування курячих грудок.

Інгредієнти для «Куряче філе по-пекінськи»:

• Філе куряче - 500 г
• Перець болгарський - 600 г
• Цибуля ріпчаста - 3 шт
• Олія рослинна - 2 ст. л.
• Перець чорний
• Сіль
• Бульйон (вода) - 120 мл
• Кетчуп - 4 ст. л.
• Оцус - 2 ст. л.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Куряче філе по-пекінськи»:

1. Куряче філе промийте, обсушіть паперовими серветками і наріжте тонкими полосками.
2. Болгарський перець почистіть, вимийте і наріжте шматочками.3
. Цибулю почистіть, наріжте тонкими колечками
. Розігріть масло на сковороді і обсмажте куряче м "ясо до золотистої корочки. Посоліть, поперчите. Викладіть на страву.5
. На маслі, що залишилася, обсмажте цибулю і болгарський перець. Потім додайте м'ясо, бульйон, кетчуп і оцет. Доведіть до кипіння і трохи загасіть на повільному вогні.
Я сервировала рисом
!