Рецепт цієї дуже простий, але, тим не менш, дуже приємної грецької закуски я знайшла в журналі «Школа гастроному». Робила кілька разів, а ось фото немає... За фото спасибі Наталії Okoolina.

Дуже смачно і ситно.

Святковий, ошатний салат, дуже оригінальна прикраса столу, до того ж - з вишуканим смаком.

Домашні равіолі з густою сирною начинкою, ароматним базиліком і солодкими кедровими горішками. З огляду на мою любов до приготування їжі, потай підозрюючи пристрасть до італійської кухні (кілька разів пригощала друзів стравами, приготованими за рецептами Oxana_71), подарували мені нещодавно сріблястий девайс з гордим написом «Made In Italy» (повіримо цьому напису на слово). Виставляю на ваш суд результати першого випробування. Не судіть суворо, бо страшно далеко мені до Італії...