Святковий, ошатний салат, дуже оригінальна прикраса столу, до того ж - з вишуканим смаком.
Інгредієнти для «Салат» Калли «»:
- Філе куряче - 100 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Гриби (шампіньйони, обсмажені з цибулею) - 100 г
- Сир твердий - 150 г
- Ананас - 100 г
- Морква (варена, середня) - 2 шт
- Майонез
- Укроп (для прикраси)
- Цибуля зелена (пір'я, для прикраси)
- Сир плавлений (платівки, для прикраси)
Час приготування: 35 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі81.2 |
жири27.4 |
вуглеводи29.4 |
Порції |
|||
ккал |
белкі10.2 |
жири3.4 |
вуглеводи3.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі10.5 |
жири3.6 |
вуглеводи3.8 |
Рецепт «Салат» Калли «»:
Викласти шарами:
гриби смажені з лукомфіле
курки - кубикаміананаси
- кубикамісир
- натеретьяйця
- натереть
укроп - дрібно наріз
Кожен шар змащується майонезом.
Для прикраси - згорнути «кулечком» платівки сиру, всередину вставити тонкі ломтики моркви, з пір'ячок цибулі оформити стеблі.