Схожі рулетики, думаю, готують багато хто, ділюся своїм варіантом
Інгредієнти для «Рулетики з м'ясної нарізки»:
- Сирок плавлений - 2 шт
- Перець болгарський (жовтий) - 1 шт
- Асорті м'ясне (нарізка - шинка, карбонат) - 1 пач.
- Часник - 2-3 зуб.
- Зелень (петрушки)
- Майонез
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі149.1 |
жири271.3 |
вуглеводи30.6 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі11.2 |
жири20.4 |
вуглеводи2.3 |
Рецепт «Рулетики з м'ясної нарізки»:
1. Спекти невеликий болгарський перець, я люблю жовтенький, очистити його від шкіряці і насіння і дрібно нарізать.2
. Натерти на дрібній терці плавлені сирки, попередньо потримавши їх у морозилці. Я купую самі звичайні, «радянський варіант», типу «Дружба»
.3. Очистити і пропустити через прес для часнику 2-3 часникових зубка
.4. Подрібнити зелень петрушки
.5. Змішати всі компоненти, заправити майонезом
.6. На половинку м'ясного шматочка викладаємо начинку, згортаємо рулетиком і скалюємо зубочисткой
.7. Готово!!!