Курка з медом і чорносливом

Курка з медом і чорносливом.

Інгредієнти для «Курка з медом і чорносливом»:

• Курка - 1 шт
• Мед
• Чорнослив - 300 г
• Сіль
• Перець чорний (мелений)
• Олія рослинна

Час приготування: 130 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Курка з медом і чорносливом»:

Курку помити, обсушити серветкою.

Обмазати всередині сіллю і нафарширувати чорносливом (чорнослив попередньо замочити на 15 хв).

Отвір у курці заколоти зубочистками.

Зверху курку обмазати сіллю, перцем і медом.

Викласти на змащений маслом противень і випікати до готовності (близько 1, 5 -2 годин) періодично поливаючи курку соком, що утворився.