Смачно! За фото спасибі поварєнку yuvl.
Інгредієнти для «Запіканка з горіхів»:
- Горіхи волоські - 150 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Хліб (білий) - 250 г
- Цукор
- Молоко
- Масло вершкове - 100 г
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі58.2 |
жири195.3 |
вуглеводи141.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі8.7 |
жири29.1 |
вуглеводи21.1 |
Рецепт «Запіканка з горіхів»:
М'якіш білого хліба замочити в молоці.
Волоські горіхи почистити, трохи підсушити в духовці або на сковороді, пропустити через м'ясорубку.
Жовтки відокремити від білків, розтерти з цукром.
Вершкове масло розпустити.
Все з'єднати з розмоченим хлібним м'якішем і горіхами, перемішати. В останню чергу додати збиті в піну білки.
Викласти у форму, змащену олією і посипану сухарями.
Випікати в духовці 30 хвилин.