Дуже смачний тортик. Ідеальний варіант для тих, хто «не дружить» з духовкою. Взагалі-то я не збиралася додавати цей рецепт, була впевнена, що він вже є. Набрала в пошуку назву, але знайшла тільки кекс. Рецепт з іншого кулінарного сайту.
Інгредієнти для «Торт» Заводний апельсин «»:
- Бісквіт (готові коржі) - 300 г
- Йогурт (вершковий) - 500 г
- Сік апельсиновий - 150 г
- Желатін - 60 г
- Апельсин - 1-2 шт
- Персик (консервований, у мене була півлітрова банка) - 0,5 бан.
Час приготування: 60 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі90.2 |
жири20.4 |
вуглеводи287.9 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі7.5 |
жири1.7 |
вуглеводи23.8 |
Рецепт «Торт» Заводний апельсин «»:
Желатин заливаємо апельсиновим соком, залишаємо для набухання (приблизно хвилин 40)
В цей час нарізаємо бісквіт кубиками, консервовані персики - дольками, апельсини - кружечками, чистимо їх від шкірки.
Коли желатин набухне, нагріваємо його на вогні до повного розчинення, додаємо йогурт і перемішуємо (при необхідності можна додати ще трохи цукру - це справа смаку) .
Круглу салатницю вистилаємо харчовою плівкою, розкладаємо апельсинові гурткові. Потім викладаємо частину бісквіту, персиків і заливаємо йогуртом, повторюємо операцію до тих пір, поки не заповниться салатниця. Останнім шаром повинен бути бісквіт, залитий йогуртом.
Закриваємо салатницю харчовою плівкою і ставимо в холодильник на ніч. Перед подачею салатницю перевертаємо на страву і знімаємо плівку.
Приємного апетиту!