Дана закуска до непристойності проста, але тим не менш має дуже не звичайний, насичений смак. Відтепер виноградні листя будуть збиратися не тільки для долми! Приємного апетиту
Інгредієнти для «Томати з сальсою з виноградного листя»:
- Помідор - 200 г
- Аркуш виноградний - 2 шт
- Сік лимонний - 1 ч. л.
- Спеції (Чорний свіжо-мелений перець) - 0,25 ч.
Час приготування: 5 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі2.4 |
жири0.8 |
вуглеводи10 |
Порції |
|||
ккал |
белкі1.2 |
жири0.4 |
вуглеводи5 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі1.1 |
жири0.4 |
вуглеводи4.5 |
Рецепт «Томати з сальсою з виноградного листя»:
Томати нарізати гуртками, частину залишити для сальси.
Томати, що залишилися порізати на шматочки, виноградне листя порвати-все помістити в блендер, додати лимонний сік - порубити блендером до однорідності.
Готову масу перемішати, додати перець. За бажанням посолити.
Подавати сальсу трохи охолодженою.
Приємного апетиту