Салатик пісний «» Весняний «»

Ситний і смачний. Мариновані гриби і заправка надають цьому салату особливу родзинку.

Інгредієнти для "Салатік пісний" "Весняний" ":

• Капуста цвітна - 300 г
• Квасоля (консервована, близько 200гр.) - 0.5 бан.
• Шампіньйони (або інші гриби) - 0.5 кг
• Кукурудза (консервована)
• Перець солодкий - 1 шт
• Олія соняшникова
• Гірчиця - 1 ч. л.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Салатик пісний" "Весняний" ":

Відварюємо капусту, розбираємо на суцвіття, обсмажуємо до рум'яної скоринки на соняшниковій олії, також обсмажуємо перець.

Викладаємо все в салатник. Туди ж кладемо консервовану квасолю, шампіньйони (у мене мариновані опята), кукурудзу, перемішуємо і заправляємо наступним складом (збиваємо 2 ст. л. рослинної олії з 1 ч. л. гірчиці) .

Салат готовий.