Салат з китайської капусти з виноградом і кеш'ю

Легкий салатик, який подобається більше жінкам і дітям

Інгредієнти для «Салат з китайської капусти з виноградом і кеш'ю»:

• Капуста китайська
• Кукурудза
• Горіхи кеш'ю/Кеш'ю
• Виноград (червоний)
• Йогурт (натуральний)
• Сік лимонний

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат з китайської капусти з виноградом і кеш'ю»:

Китайську капусту тонко нашинкувати. Додати кукурудзу, крупно порубані горіхи кеш'ю і виноград (якщо великий - розрізати навпіл). Полити лимонним соком. Заправити натуральним йогуртом або сумішшю йогурту зі сметаною або легким майонезом.
Примітка: салат краще брати невеликий, молоденький. Він смачніший і хрусткий, ніж великі кочани. Виноград можна взяти і білий, і червоний. Не солити.