Ребришки виходять дуже, дуже смачними!
Інгредієнти для "Ребришки" "Корона" ":
- Ребра свинячі - 2 кг
- Розмарін
- Сметана
- Картопля
- Шампіньйони
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі304 |
жири586 |
вуглеводи0 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі15.2 |
жири29.3 |
вуглеводи0 |
Рецепт "Ребришки" "Корона" ":
Свинячі ребришки промити, обсушити. Посолити, посипати розмарином і замаринувати в сметані. Згорнути ребришки кругом і скріпити дерев'яною шпажкою, поставити в форму для запікання. Картоплю почистити, нарізати великими ломтиками, шампіньйони вимити і додати до картоплі - посолити, залити сметаною, добре перемішати. Викласти картоплю з грибами в отримане з ребер коло. Закрити фольгою. Запікати в духовці 1,5 години.
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!