Гаряча закуска «Уральський сувенір»

М'ясні рулетики з чорносливом. За фото до рецепту дякую Катерині дівчина з веслом.

Інгредієнти для «Гаряча закуска» Уральський сувенір «»:

• Яловичина - 800 г
• Чорнослив - 200 г
• Аджика - 1 ст. л.
• Петрушка - до смаку
• Сіль - до смаку
• Перець чорний (мелений) - за смаком

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Гаряча закуска» Уральський сувенір «»:

М'якоть яловичини наріжте ломтиками, відбийте і намажте аджикою.

Чорнослив відваріть до м'якості і охолодіть.

На ломтики м'яса покладіть чорнослив і загорніть рулетиками, закріпіть дерев'яними шпажками і запікайте в духовці до готовності.

Подавайте з консервованими овочами, оформивши зеленню.

Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914