Дуже смачне варення! Спробуйте! Переконайтеся самі!
Інгредієнти для «Варення з гарбуза з курагою»:
- Гарбуз - 1 кг
- Курага - 300 г
- Цукор - 500 г
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі28.6 |
жири4.8 |
вуглеводи740.5 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири0.3 |
вуглеводи41.1 |
Рецепт «Варення з гарбуза з курагою»:
Гарбуз очищаємо від шкірки та насіння, трьом на великій терці.
Курагу вимити, обсушити і порізати на шматочки.
Гарбуз і курагу покласти в каструлю, засипати цукром і залишити на 20 хвилин, поки не з'явиться сік. Потім довести до кипіння, постійно перешкоджаючи і зняти з вогню. Повторити процес 2-3 рази через 5-6 годин, поки гарбуз не стане м'яким. Розкласти по стерилізованих банках і щільно закрити кришками.