Курка виходить просто супер, спробуйте!!!!
Інгредієнти для «Соковита курочка з розмарином»:
- Курка - 1 шт
- Майонез - 100 г
- Розмарін (1 гілочка) - 1 пуч.
- Сіль
- Перець чорний (мелений)
- Часник - 3 зуб.
Час приготування: 90 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі267.7 |
жири125.9 |
вуглеводи81.5 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири21 |
вуглеводи13.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі15.6 |
жири7.3 |
вуглеводи4.7 |
Рецепт «Соковита курочка з розмарином»:
Курку солимо і перчим, посипаємо розмарином і обволокуємо в майонезі і часнику. Розводимо сіль у воді, набираємо в шприц і вводимо в м'які місця (грудки, ніжки) 5 -7 уколів!!!! Викладаємо і накриваємо фольгою, герметично, і в розігріту духовку 200 град на 1 годину. Потім знімаємо фольгу, обмазуємо майонезом (тонким шаром) ставимо в духовку, підвищивши градуси до 230 і ще на 15 хв, як покриється рум'яною корочкою, дістаємо! Приємного апетиту!!!!