Ингредиенты:
Морковь корейская - 150 г
Консервированная кукуруза - 100 г
Колбасный сыр - 100-150 г
Рукола или другие салатные травки
Майонез - для заправки
Калорийность: 186 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
В случае имеющейся самодельной или покупной морковки по-корейски такой салат готовится в считанные минуты! Достаточно открыть к ней банку консервированной кукурузы, нарезать колбасный сыр, заправить и всё перемешать. Колбасный сыр подходит обычный или копченый, а заправка - это просто майонез в желаемом количестве.
Очень в тему к салату с корейской морковью и кукурузой любая зелень и/или салатные травки, например рукола.
Было дело, использовала этот состав в качестве начинки для рулета из лаваша.
Подготовьте ингредиенты по списку.
Слейте с корейской моркови и кукурузы жидкость.
Колбасный сыр нарежьте кубиком и соедините с морковью по-корейски и кукурузой.
Добавьте салатные травки и/или свежую зелень и порцию майонеза.
Перемешайте ингредиенты, и салат с корейской морковью и кукурузой готов.
Приятного аппетита!