Ингредиенты:
Шпинат свежий - 50 г
Индейка запечённая - 140 г
Сыр твёрдый - 50 г
Яйца варёные - 2 шт.
Укроп свежий - 0.5 пучка
Лук зелёный - 0.5 пучка
Сметана - 3 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 127 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю вам замечательный салат из шпината с запечённой индейкой и варёными яйцами. Как известно, шпинат является источником огромного количества витаминов, а значит, будет полезен вашим домочадцам. Такой салат разнообразит ваше меню и будет хорош с любым гарниром. Готовится салат быстро и просто.
Для салата следует подготовить все продукты по списку. Шпинат нужно промыть несколько раз в воде во избежание попадания песка в пищу, поскольку шпинат способен накапливать на своих листьях множество пыли и песка. Промытый шпинат следует просушить на полотенце.
Запечённую индейку нарезать соломкой.
Измельчить обсушенный шпинат и укроп.
Нарезать зелёный лук.
Натереть на тёрке сыр и варёные яйца.
Все ингредиенты сложить в миску и перемешать. В сметану добавить соевый соус и заправить салат. Посолить и поперчить по вкусу.
Подать салат из шпината с индейкой и яйцом к завтраку или ужину.
Приятного аппетита!