Ингредиенты:
Капуста пекинская - 100 г
Помидоры черри - 100 г
Лук зеленый - 20 г
Зелень ассорти - 20 г
Сметана 10% - 3 ст.л.(или по вкусу)
Горчица - 1 ч.л.
Соль, перец, чесночный порошок - по вкусу
Калорийность: 40 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Простой салат, в котором превосходно сочетаются обычные овощи и дарят пользу вашему организму, потому что все такого рода овощные салаты полезны.
Почему я написала, что салат легкий? Потому что сметану можно использовать малой жирности, у нас продают 10%. Желающие могут заправить этот салат майонезом, я не люблю лишний раз его использовать, а там уже - дело вкуса.
Очень важно заправлять салат непосредственно перед подачей, так как капуста может дать сок и салат получится мокрым.
Подготовьте необходимые продукты.
Помидоры черри нарежьте половинками и сложите в салатник.
К ним добавьте измельченную зелень. У меня - петрушка, зеленый лук и кинза с укропом.
Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой и отправьте туда же.
Приготовьте заправку, для чего смешайте сметану и горчицу. Приправьте солью и специями.
Перед подачей заправьте салат полученным соусом.
Готово! Приятного!