Ингредиенты:
Куриные голени - 6 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Слоёное дрожжевое тесто - 250 грамм;
Ароматные травы - 1 ч.л;
Лавровый лист - 2 шт;
Чёрный молотый перец - по вкусу;
Масло растительное - 20 мл;
Соль - по вкусу.
Калорийность: 157 кКал
Общее время приготовления: 4 ч.
Способ приготовления:
Приготовьте простое и вкусное блюдо в виде куриных ножек в тесте. Курица, приготовленная по этому рецепту, станет хорошим дополнением к любому гарниру и порадует вас своим необычным внешним видом. Не считая маринования, блюдо готовится достаточно быстро.
Для приготовления куриных ножек в тесте нам понадобятся куриные голени, лист дрожжевого теста, репчатый лук, ароматные травы, чёрный перец, лавровый лист и соль.
Лук нарезаем тонкими кольцами.
Голени хорошо промываем, промакиваем бумажными полотенцами, складываем в ёмкость с крышкой, посыпаем ароматными травами и чёрным перцем. Добавляем репчатый лук и лавровый лист, хорошо перемешиваем. Накрываем посуду и убираем в холодильник на 2.5-3 часа, чтобы ножки хорошо промариновались.
Тесто, согласно инструкции на упаковке, размораживаем, нарезаем полосками 1.5-2 см.
Достаём голени и слегка растягивая тесто оборачиваем его вокруг ножек. Смазываем противень растительным маслом или кладём силиконовый коврик. На него выкладываем ножки в ""коконах"".
Запекаем при 180 градусах около 50-60 минут. Оставшийся после маринования лук можно обжарить отдельно на растительном масле и подать с гарниром.
Приятного аппетита!