Шар'єний пиріг з різними начинками.
Інгредієнти для «Пиріг по спіралі»:
- Тісто дріжджове (шаре) - 1 упак.
- Гриби (шампіньйони) - 1 упак.
- Яйце куряче - 3 шт
- Фарш м'ясної - 450 г
- Цибуля ріпчаста (зелена) - 1 пуч.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі60 |
жири70.5 |
вуглеводи200.3 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі4.1 |
жири4.9 |
вуглеводи13.8 |
Рецепт «Пиріг по спіралі»:
Яйця зварити, очистити, порубати,
змішати з подрібненою зеленою цибулею.
Фарш посолити, поперчити, обсмажити.
Шампіньйони обсмажити.
Тісто розкатати, розрізати на 3 рівних смуги.
На кожну смугу викласти свою начинку.
Краї смуг з'єднати, захистити. Укладати спіралі,
швом вниз. «» Ковбаску «» з грибною начинкою,
з яєчною, з м'ясною. Випікати в розігрітій до 180градусів
духовці.