Паровий рулетик № 2

Перший рулет для мене готував чоловік... За другий взялася я... додала небагато складових... у підсумку... більш соковитий рулетик)))

Інгредієнти для «Паровий рулетик № 2»:

• Фарш м'ясний (+ телячий)
• Фарш курячий
• Цибуля ріпчаста
• Часник
• Помідор
• Сіль
• Перець чорний
• Перець червоний пекучий
• Тесто пельменне
• Сир твердий

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Паровий рулетик № 2»:

Весь фарш перемішуємо, перчим, солимо...

Цибуля і часник чистимо,

моєму і

подрібнюємо...

... теж у фарш

Помідори теж подрібнюємо

І у фаршик...

Перемішуємо...

Трьом сир на великій терці

На тісто викладаємо шар фаршу

і сиру

Загортаємо рулетиком і копіюємо краї...

Кладемо в манто- (паро) варіння і приблизно на 40-50 хв. забуваємо...
нехай кипить

Готово.

Всі!

Приємного апетиту)))