Ингредиенты:
Окорочок куриный - 4 шт;
Тыква - 200 грамм;
Морковь - 1 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Майонез - 3 ст.л;
Кетчуп - 3 ст.л;
Хмели-сунели - 1 ст.л;
Перец красный острый - по вкусу;
Соль - по вкусу.
Калорийность: 170 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Самой простой и быстрый рецепт приготовления курицы с овощами. Просто соединить все ингредиенты и сложить их в рукав - и вкусное блюдо вам обеспечено. Я обратила внимание, что всё чаще пользуюсь рукавом, противень остаётся чистым, блюда получаются всегда вкусными, пропечёнными. Итак, нам нужна курица или окорочка. Разделите на порционные куски удобного размера. Добавьте кетчуп и майонез. Кетчуп я использовала чесночный. Из специй я использовала острый перец чили и хмели-сунели. Посолите.
Лимон помойте и нарежьте полудольками. Его будем запекать с курицей. Именно вкус запечённого лимона придаст особую ""изюминку"".
Теперь оранжевое - морковь и тыкву. Чистим, нарезаем крупными кусками и добавляем к мясу. Лук нарезать полукольцами и тоже добавить к птице.
Смешиваем все ингредиенты.
Закладываем всё вместе в рукав, который нужно завязать с двух сторон, при этом придавите его ладонями, чтобы вышел весь лишний воздух.
Духовку разогрейте заранее и запекайте при температуре 200 градусов. Когда мясо будет готовым, надо разрезать рукав и выложить мясо с овощами на блюдо. Проще простого!