Ингредиенты:
Мясо - 300 г
Лук - 20 г
Грибы - 50 г
Сыр - 50 г
Сливки - 100 мл
Масло сливочное - 10 г
Картофель - 250 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Калорийность: 149 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Способ приготовления:
Сегодня у нас очередное вкусное блюдо, приготовленное в горшочках - на этот раз мясо. Запечем мясо сразу с гарниром, чтобы не готовить его отдельно. Я брала курицу, также подойдет индейка или свинина. В результате получается очень сочное, ароматное и сытное блюдо, которое можно подать на обед или ужин.
Чтобы приготовить мясо в горшочках, подготовим продукты по списку.
Картошку очистим и нарежем дольками, пересыпем её специями и солью.
Заполним наполовину горшочки картошкой.
Далее поместим в горшочки порезанное мясо, так же присыплем специями и солью.
Сверху разместим кольца лука.
Затем грибы. Нальем сливки и положим кусочек сливочного масла. Закроем горшочки с мясом, картошкой, грибами и луком крышками и поставим запекать в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
Затем снимем крышки, посыплем натертым сыром и запечем до румяной корочки.
Запеченное в духовке в горшочках мясо с картошкой готово.
Приятного аппетита!