Страва турецької кухні для особливих гостей, цей особливий десерт! Легко готується, і будь-яку форму надати можна! Одним словом, смачно і легко!!
Інгредієнти для «Мигдальний пудинг»:
- Молоко - 1 л
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
- Цукор - 1 стак.
- Маргарін - 125 р
- Ванілін - 1 пакет.
- Міндаль - 100 г
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі62.1 |
жири142.8 |
вуглеводи413.2 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі12.4 |
жири28.6 |
вуглеводи82.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
білкі3.8 |
жири8.7 |
вуглеводи25.2 |
Рецепт «Мигдальний пудинг»:
Очищений мигдаль перемолоти в порошок у блендері. Маргарин розтопити додати борошно і смажити разом. Вливаємо молоко, цукор і мигдальний порошок. На маленькому вогні, постійно завадячи, довести до кипіння, додати ванілін, зняти з вогню. Пудінг збити міксером хвилин 15 (бажано). Можете залити у велику форму або в маленькі. Залишити на ніч у холодильнику.
А так!!!! форму змочити водою, щоб пудинг легко подавати на тарілочках.