Курячі крильця на багатті

Якщо ви зібралися на відпочинок великою компанією і хочете недорого і смачно поїсти, розпалити багаття, то це блюдо саме для Вас!

Інгредієнти для «Курячі крильця на багатті»:

• Курка - 1.5 кг
• Лимон
• Смородина червона
• Сіль
• Спеції

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Курячі крильця на багатті»:

1, 5 кг курячих крильців за 1 -2 години до смаження:
1) Посолити по-смаку (не менше 1 ст. л. солі)
2) Посипати спеціями для гриля і для м'яса (найкраще брати розсипні грузинські спеції на розвіс), не менше 2 ст. л. спецій3
) Взяти лимон, розрізати на 2 частини і видавити сік у крильця, потім розрізати лімон на дрібні частини і додати в загальну масу. До цього всього додати 1 склянку перетертої смородини або журавлини, перемішать.4
) Залишити на 1 -2   Коли
прогорять кута на багатті, розкласти крильця на решітку і смажити по 15 - 20 хвилин з кожного боку, перевертаючи.