Кисло-солодкий рис з беконом

Кисло-солодкий рис з беконом

Інгредієнти для «Кисло-солодкий рис з беконом»:

• Ріс - 300 г
• Горошок зелений - 100 г
• Морква (дрібно нарізана) - 3 шт
• Цибуля зелена
• Часник - 2 зуб.
• Яйце куряче - 3 шт
• Бекон (нарізаний на невеликі шматочки) - 200 г
• Соус (стир-фрай соус Blue Dragon Кисло-солодкий) - 1 пакет.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Кисло-солодкий рис з беконом»:

1. Вскип'ятіть воду і окремо зваріть моркву і горошок (моркві потрібно трохи більше часу). Після приготування обдайте холодний водой.
2. Забийте яйця з однією чайною ложкою соєвого соусу і 1/2 чайної ложки цукру. Розігріть вік, додайте трохи масла і обсмажте яйця. Відкладіть у сторонку.
3. Знову розігріть вік з невеликою кількістю олії, обсмажте бекон протягом 3-5 хвилин. Додайте рис і оскаржуйте, перешкоджаючи, поки обидва компоненти не будуть готові. Як і в інших стравах зі смаженим рисом. Переконайтеся у відсутності комков.
4. Додайте яйця, зелену цибулю, часник, овочі та кисло-солодкий соус, ретельно перемішайте і залиште на плиті ще на деякий час. Додайте приправи і перемішайте.

Приємного апетиту!