Хочу запропонувати вам варінат приготування карамельної крихти і кришталевого ласощів зі звичайних геркулесових пластівців. Дуже бюджетно, але способів використання багато: можна їсти як десерт або прикрашати торти, тістечка, печиво, додавати в начинку штрудлів і пирогів. Виходить все дуже швидко, смачно і ароматно!
Інгредієнти для «Карамельна крихта з геркулеса» Лжекозинаки «»:
- Пластівці вівсяни (геркулес) - 5 ст. л.
- Масло вершкове - 50 г
- Мед - 2 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі8.1 |
жири45 |
вуглеводи95.9 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири4.5 |
вуглеводи9.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі4.5 |
жири25 |
вуглеводи53.3 |
Рецепт «Карамельна крихта з геркулеса» Лжекозинаки «»:
Геркулес підсмажуємо на сухій сковороді хвилини 3.
Додаємо масло і мед. Добре перемішуємо.
І смажимо до коричневого кольору, завадячи.
Даємо охолонути. Можна зліпити ось такі «козинаки» і їсти так.
А можна перемолоти в блендері до крихти і використовувати як прикрасу для тістечок, тортів, додавати в начинку тощо.
На смак виходить схоже на горішки в карамелі.