Запечені свинячі ребришки

Одна з улюблених страв нашої родини.

Інгредієнти для «Запечені свинячі ребришки»:

• Кетчуп - 3 ст. л.
• Майонез - 3 ст. л.
• Лимон - 1 шт
• Соєвий соус - 1 ст. л.
• Лист лавровий - 3-4 шт
• Сіль (за смаком)
• Перець чорний (мелений за смаком)
• Цибуля ріпчаста - 3 шт
• Ребра свинячі - 0,8-1 кг
• Зелень

Час приготування: 60 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Запечені свинячі ребришки»:

Змішати в мисці кетчуп, майонез, сік лимона, сіль, соєвий соус, чорний перець, цибулю, порізаний напівкільцями. Ребришки розрізати на невеликі шматочки, скласти в миску з соусом, добре перемішати. Додати лавровий аркуш. Залишити маринуватися на ніч. Викладаємо ребришки на противагу (я цибулю викладаю на низ форми, а ребришки зверху) і ставимо запікатися при 190 С приблизно 50 хвилин. Коли страва готова, прикрасьте її зеленню. Приємного апетиту!