Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль
Перец
Лавровый лист - 1 шт.
Калорийность: 66 кКал
Общее время приготовления: 47 мин.
Способ приготовления:
Кабачок - очень полезный овощ и популярный ингредиент разнообразных блюд здорового и диетического питания, он обладает прекрасными вкусовыми качествами. Кабачки низкокалорийные, в 100 г содержится всего 27 ккал, и при этом овощ богат витаминами группы В и С, клетчаткой, калием, фосфором. Сочетание кабачков с морковью - это кулинарная классика! Это блюдо простое, легкое, вкусное, полезное и очень бюджетное.
Всё, что нам понадобится для приготовления тушеных кабачков с морковью в мультиварке.
Все овощи хорошо вымыть, обсушить. Нарезать кабачки кубиками.
Морковь натереть соломкой.
Нарезать лук и чеснок.
В чашу мультиварки налить растительное масло.
Сложить все подготовленные овощи, посолить, поперчить, перемешать. Установить режим ""тушение"", выставить время - 40 минут, нажать кнопку ""старт"".
Простое, вкусное и полезное блюдо готово. Подавайте приготовленные в мультиварке тушеные кабачки с морковью на стол и будьте здоровы!
Приятного аппетита!