Що можна нарізати на стіл

Коли господиня готується до святкового застілля, крім того, що потрібно зібрати смачні рецепти різноманітних страв, необхідно подбати про таку важливу страву, як нарізка на святковий стіл.


Красива нарізка на святковий стіл являє собою різні варіанти закусок, які обов'язково присутні на столі під час свята, і саме з цих страв найчастіше і починається вживання їжі.


Красива нарізка на святковий стіл за фактом не є чимось особливим, адже нарізка на святковий стіл залежно від виду нарізки асорті включає вже готові м'ясні смаколики, сирні, рибні закуски, овочеві та фруктові інгредієнти.

Господарям варто враховувати, що нарізка на святковий стіл, оформлення якої є досить кропітким процесом, буде виглядати просто шикарно, якщо заздалегідь оригінально сервірувати стіл, що чимало важливо для створення легкої і ненав'язливої атмосфери.

Якщо вашою метою є красива нарізка на святковий стіл, перед тим, як робити нарізки асорті, подбайте про наявність гострих інструментів і, в першу чергу, ножа, який повинен зрізати шматочок закуски одним рухом.

Фруктова та овочева нарізка на святковий стіл може виконуватися за допомогою спеціальних інструментів для карвінгу.

Як правило, красива нарізка на святковий стіл включає такі варіанти нарізки, а саме:

  • Нарізка на святковий стіл або карвінг з фруктів
    • Нарізка на святковий стіл овочева
    • М'ясна нарізка
    • Сирна нарізка на святковий стіл
    • Рибна нарізка з різних видів риби і морепродуктів
    • Нарізка на святковий стіл асорті

Будь-яка святкова нарізка повинна готуватися з максимально свіжих складових незадовго перед подачею. Особливо це стосується нарізки на святковий стіл з фруктів і овочів, які після нарізання можуть швидко втратити свій природний блиск і соковитість.


І так, якою ж може бути святкова нарізка, і як приготувати оригінальні нарізки на святковий стіл, щоб гості захоплювалися побаченими стравами.

М'ясна нарізка на святковий стіл - смачні закуски в приголомшливому оформленні

М'ясна нарізка на святковий стіл - це одна з перших страв, яку спробують гості, тому святкова м'ясна нарізка повинна бути не тільки смачною, але і дуже естетичною, щоб викликати у присутніх за столом бажання спробувати всі закуски та інші страви.

М'ясна нарізка на святковий стіл може включати буженину, шинку, мову, ковбасні вироби тощо.

М'ясна нарізка на святковий стіл повинна нарізатися тонкими шматочками. Якщо у вас є спеціальний автоматичний прилад для нарізки на святковий стіл, вам пощастило ще більше, адже вся нарізка на святковий стіл буде рівною як під лінійку.

Щоб нарізка на святковий стіл була не тільки смачною, а й цікавою з оформлення, викладайте шматочки нарізки на святковий стіл рядами, смужками, в шаховому порядку, колом та іншими способами, чергуючи їх.

Щоб м'ясна нарізка на святковий стіл не була нудною, ви можете оформити її оливками, огірками, помідорами, свіжою зеленню та іншими інгредієнтами, які підказує вам ваша фантазія.

М'ясна нарізка на святковий стіл, якщо вона тонко нарізана, добре піддається оформленню, адже зі шматочка шинки, ковбаси та інших м'ясних закусок можна скрутити трубочку, квіточок, рулетик тощо.


Сирна нарізка на святковий стіл - вишукані закуски для гурманів

Сирна нарізка - ніжна і дуже смачна нарізка на святковий стіл, яка сподобається гурманам.

Виконуючи нарізки на святковий стіл із сиру, в ідеалі потрібно взяти кілька видів сирів, зокрема твердий, м'який сир, блакитний, традиційний класичний, делікатний за смаком козій, овечий тощо.

Сирна нарізка на святковий стіл може бути представлена на тарілці у вигляді смужок, ломтиків, кубиків. Викладати сирні нарізки на святковий стіл можна не тільки з сиру, але і в комбінації з м'ясними та овочевими інгредієнтами.

Така сирна нарізка на святковий стіл буде завжди затребуваною закускою на вашому застіллі.

Пам'ятайте, що сирна нарізка на святковий стіл з різних видів сирів вельми відрізняється за смаком інгредієнтів, тому і викладати сир потрібно до смаку: від найніжнішого, до найгострішого.


Рибна нарізка на святковий стіл - різноманітність смаку і безмежна користь інгредієнтів

Рибна нарізка на святковий стіл - ще одна дивовижна страва, яка подається на початку бенкету, як самостійно, так і в комбінації з іншими інгредієнтами.

Рибна нарізка на святковий стіл - це, безумовно, дуже корисні закуски, адже цінність мікроелементів, які є в рибі, безмежна.

Рибна нарізка на святковий стіл, як і інші нарізки асорті, можуть викладатися внахлест, віялом, рівними рядами тощо. Знову ж таки все залежить від фантазії господині.

Щоб рибна нарізка на святковий стіл мала не тільки красивий вигляд, але і пікантний смак, використовуйте такі інгредієнти, як лайм, лимон, яблука, які додадуть дуже потрібну кислинку вашій страві.

Складайте рибні нарізки на святковий стіл з різних видів риби, прикрасьте нарізки з риби петрушкою та іншою зеленню до смаку.


Оригінальні нарізки на святковий стіл асорті

Найчастіше господарки роблять красиві нарізки на святковий стіл асорті, в яких змішують різні складові.

Такі нарізки на святковий стіл зазвичай розташовані на великій тарілці, і прикрашені овочевими композиціями і зеленню.

Велика нарізка на святковий стіл асорті може бути розташована на круглій, квадратній тарілці, а також на підносі або тарілці нетипової форми.

Найчастіше саме нарізки асорті просто розлітаються шматок за шматочком зі столу, на що не може не впливати оригінальне оформлення нарізки на святковий стіл.

Фруктова нарізка на святковий стіл - смачний і корисний десерт з фруктів

Безумовно, фруктова нарізка на святковий стіл відноситься до десерту, адже часто фрукти цілком можуть замінити борошняні та кондитерські солодощі.


Фруктова нарізка на святковий стіл може бути нарізана ломтиками, кубиками, смужками, шматочками, викладена різноманітними способами, декорована пудрою, шоколадною і кокосовою струшкою.

Останнім часом фруктова нарізка на святковий стіл виконується у вигляді фруктових композицій, букетів, кошиків. Також дуже часто фруктова нарізка розташовується на спеціальному каркасі певної форми, наприклад, метелики, ялинки, жар-птиці тощо.

Фруктова нарізка на святковий стіл може поєднувати, як екзотичні фрукти, так і звичні для нас фрукти і ягоди.

Фруктова нарізка на святковий стіл зрошується лимонним соком, щоб ломтики не темніли.

Овочева нарізка на святковий стіл - ідеальне доповнення до м'ясних стравів

Щоб урізноманітнити смак м'ясної їжі, гостям доведеться до смаку овочева нарізка на святковий стіл.

Яскрава та оригінальна нарізка на святковий стіл з овочів, так як і фруктова нарізка, може втратити свої зовнішні якості, якщо нарізати її неправильно або задовго до приходу гостей.

Овочева нарізка на святковий стіл соломкою, кубиками, ломтиками, смужками викладається на квадратну або круглу тарілку, прикрашену попередньо листям капусти або салату.

Також останнім часом овочева нарізка на святковий стіл виконується у вигляді фігурних елементів під назвою карвінг.

Подібна овочева нарізка на святковий стіл стане хорошим доповненням до м'ясних закусок і шикарною декоративною окрасою столу.

Ось ми і назвали види нарізки на святковий стіл. А зараз наші фото ідеї нарізки на святковий стіл.

Креативне оформлення дозволить господиням гордо заявити про свою майстерність, порадувавши гостей смачними і красивими стравами.

Готуючись до будь-якого свята, особливо Нового року, Дня народження і будь-якої іншої важливої події, кожна господаря продумує безліч деталей, що включають і красиве сервірування столу, а також і підготовку меню зі святковими нарізками.

Смачненькі нарізки у вигляді холодних страв і закусок є важливою складовою святкового столу, що дозволяє «заявити» про себе, як про відмінну господиню, і не останню роль тут відіграють види нарізки і їх подача.

Продумуючи меню, варто включити в нього святкові нарізки з м'яса і ковбаси, сирний тарілочки і сирних нарізок, рибних закусок, овочевих і фруктових нарізок, що повинні бути присутніми на святковому столі.

Гості, які прийшли до вас, неодмінно звернуть увагу не тільки на смак страв, але перше, що кидається в очі, це подача і сервірування столу, а також виконані святкові нарізки. Тому, виконуючи святкові приготування, важливо приділити увагу деталям, в тому числі і святковим нарізкам на стіл у свято.

І тут якраз не обійтися без кулінарної майстерності і творчого підходу, а також і знання секретів, що допоможуть вам виконати не тільки смачні приготування, але дуже апетитні і привабливі святкові нарізки на стіл будинку.

Ми ж постараємося розкрити тонкощі виконання тієї чи іншої нарізки в свято, покажемо фото нарізок в різних варіантах створення, а також надамо надихаючі фото-ідеї нарізки на будь-який смак і бажання.

Трендами нарізки на стіл в сучасному виконанні можуть бути не тільки звичні нам з вами нарізки на тарілці, але також нарізки з м'яса, ковбаси і сиру на дошці, у вигляді кошика, букета, що виглядає шалено ефектно і креативно.

У більшості своїй, вибір того чи іншого стилю святкової нарізки на сьогоднішній день буде залежати від типу тарілки або посуду, в якому ви збираєтеся подавати нарізочки на свято.

Сучасні нарізки відрізняються комбінуванням різних їх типів, роблячи нарізки ще красивішими і оригінальнішими. Так, м'ясні нарізки можна виконати з різних типів м'яса, а також доповнити ковбасою в різних видах, а завершити м'ясні нарізки - ломтиками овочів або шматочками сиру.

Святкові нарізки найкраще комбінувати, поєднуючи наприклад, різні типи м'ясних виробів, чергуючи їх у колірному відтінку і враховуючи розмір. Можна створювати нарізки, розбиваючи тарілку на сектори з різними видами смаколиків.

Також красиво виглядають святкові нарізки в стилі квіток з того ж м'яса або ковбаси, «рулетики» і завитки, які можна виконати закручуючи, або склавши шматочки нарізки і закріпивши їх шпажками, що дозволить прикрасити стіл незвичайними святковими нарізками.

Кожен тип нарізки має свої маленькі хитрощі у виконанні і секрети красивої нарізочки, які ми спробуємо вам розкрити.

Давайте ж скоріше розберемося, як створити чудові нарізки на красивий святковий стіл будинку, щоб порадувати і гостей, і домашніх смачними і чудовими стравами.

Ми постаралися зібрати кращі ідеї і новинки нарізок у святковому виконанні, включаючи дивовижні м'ясні нарізки, ковбасні, сирні, рибні, овочеві та фруктові нарізки в кращому святковому стилі.

М'ясна і ковбасна нарізка на столТопові ідеї нарізки з м'яса найчастіше зустрічаються з декількох його типів, а також доповнюються ковбасами, що робить їх багатшими, різноманітнішими і гарнішими. Тому, ви можете створити і самостійні м'ясні нарізки на свято, а можливо і комбіновані - як побажаєте.

Підібравши потрібний тип тарілки, від чого буде залежати і наша викладка продуктів, а також і кінцеві вид нарізки, можна приступати нарізати м'ясо тонкими ломтика, а також і ковбаску. При бажанні шматочки м'яса можуть бути невеликими, а дуже великі можна скласти або скрутити рулетиками кожен шматочок.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND