Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Зелёный лук - 0,5 пучка
Свежие огурцы - 2 шт.
Колбаса - 160 г
Соль - по вкусу
Майонез - 6 ст.л.
Калорийность: 159 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Этот салатик - из разряда ""просто, быстро, доступно и вкусно"", его можно приготовить на праздник, просто для обеда, на пикник. Заранее, например с вечера, отварив яйца и картофель, вы сократите время, потраченное на приготовление салата, до 15 минут! Только перед подачей дайте салату с огурцами и колбасой настояться, он будет вкуснее, чем только что приготовленный;)
Приступим! Чтобы сделать салат из свежих огурцов и колбасы, подготовьте картофель, яйца, зелёный лук, свежие огурцы, колбасу, соль и майонез.
Отварите картофель в мундире и яйца, остудите эти продукты.
Почистите картофель, яйца, нарежьте кубиками, переложите в миску и добавьте нарезанный зелёный лук.
Затем нарежьте кубиками огурцы и колбасу, добавьте к картофелю с яйцами и луком. Колбасу можно брать практически любую, разве что кроме сыровяленой.
Перемешайте и слегка посолите ингредиенты салата, добавьте майонез.
Ещё раз перемешайте салат, дайте ему остыть и пропитаться в холодильнике в течение часа, а затем подавайте.
Вот такой получается аппетитный салат с огурцом и колбасой, угощайтесь!
Приятного вам аппетита!!!:)