Ингредиенты:
Ветчина - 200 грамм;
Макароны - 200 грамм;
Помидоры - 2 штуки;
Чеснок - 2 зубчика;
Майонез - 3 столовые ложки;
Зелень - 10 грамм;
Соль - по вкусу;
Перец черный молотый - по вкусу.
Калорийность: 252 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Салат из макарон с ветчиной - блюдо итальянской кухни. Очень простой, но вкусный и сытный. Такой салат вполне может заменить второе блюдо в обед или полноценный ужин. Готовится очень быстро.
Нам понадобятся такие продукты: ветчина, макароны, майонез, чеснок, зелень петрушки или укропа, соль и перец.
Чтобы процесс шел быстро, в первую очередь ставим варить макароны. Для этого кипятим воду, солим её и отправляем макароны в кастрюлю. Берите любой формы, но только не очень мелкие. Желательно твердых сортов пшеницы. Когда макароны будут готовы, откидываем их на дуршлаг.
А пока макароны варятся, помидоры моем и нарезаем произвольно.
Ветчину также режем по своему усмотрению.
Отварные макароны добавляем к нарезанным помидорам и ветчине.
Кладем нарезанную зелень.
Измельченный любым способом чеснок.
И заправляем майонезом. Солим и перчим по вкусу, учитывая, что макароны и ветчина уже соленые.
Салат перемешиваем, кладем в салатник и подаём.
Вкусно, ароматно, быстро и просто.