Ингредиенты:
Морковь по-корейски - 50 г
Ветчина варено-копченая - 40 г
Картофель - 3 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сырок плавленный - 70 г
Майонез - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Калорийность: 160 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Если вам нужен сытный и простой салат для застолья, особенно под крепкие спиртные напитки - попробуйте приготовить салат с корейской морковкой и ветчиной. Из очень простых продуктов получается вкусный и необычный салат. Внешне даже чем-то похож на Оливье, но по вкусу они совершенно разные. Мужчинам этот салат нравится, женщины тоже не отказываются его попробовать.
Для приготовления салата с корейской морковью и ветчиной возьмите продукты по списку. Картофель помойте под проточной водой, отварите до готовности вместе с яйцами. Яйца готовить 8 минут, выложить в ледяную воду, очистить. Морковь лучше слегка измельчить, так салат будет потом проще есть.
Выложить в глубокую тарелку корейскую морковь, нарезать картофель мелким кубиком.
Также мелким кубиком нарезать ветчину.
Добавить натертый на крупной терке плавленый сырок. Чтобы это было легче сделать, положите его на несколько часов в морозильную камеру.
Дальше нужно нарезать мелким кубиком яйца. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
Выложить с помощью сервировочного кольца на блюдо, украсить салатными листьями и зеленью.
Сытный салат с корейской морковью и ветчиной готов, приятного!