Ингредиенты:
Колбаса копченая - 150 г
Сыр твердый - 150 г
Морковь сырая - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 252 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Для меня этот салат уже много лет - один из любимых. Он готовится очень быстро, ничего отваривать предварительно не нужно. В случае нежданных гостей - настоящая палочка-выручалочка!
Салат с копчёной колбасой и сыром получается сытным и острым, очень красиво смотрится на праздничном столе.
Подготовим все продукты по списку.
Копченую колбасу нарежем соломкой. Твердый сыр натрем на крупной терке.
Переложим сыр и колбасу в миску.
Морковь натрем на терке для корейской моркови и добавим к остальным ингредиентам.
С консервированной кукурузы сольем жидкость и выложим кукурузу в салат.
В качестве заправки используем майонез, чеснок и черный молотый перец. Перемешиваем все ингредиенты салата с заправкой.
Готовый салат с копченой колбасой и сыром подаем к столу, украсив зеленью и кукурузой.
Приятного аппетита!