Ингредиенты:
Колбаса копчёная - 100 г
Морковь - 1 шт.
Сыр твёрдый - 70 г
Сметана - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - по вкусу
Калорийность: 242 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Чем хорош этот салат? Быстротой и простотой приготовления. Любые случайные гости - а вы уже готовы к приёму. И пусть вас не вводит в заблуждение простой состав ингредиентов - салат очень вкусный, а при порционной подаче - ещё и красивый.
Подготовим продукты для салата с копченой колбасой и свежей морковью.
Морковь очистим и натрём на тёрке (на крупной или для корейской моркови).
Колбасу порежем тонкой соломкой.
Основные продукты для салата приготовлены, на это ушло 10 минут. В сметану добавим пропущенный через пресс чеснок.
Вы думаете, что это самый простой салатик? Вы правы - ничего не надо ни варить, ни жарить. Но мы можем подать его так, что салат станет отличным угощением для гостей и родных. Выложим морковь и колбасу в креманки, сверху добавим тёртый на мелкой тёрке сыр.
Добавим сметанную заправку и зелень. Салат с копченой колбасой и свежей морковью получается сытным, сочным и очень вкусным!
Приятного аппетита!