Ингредиенты:
Кукуруза консервированная - 4 ст.л.
Шампиньоны в собственном соку - 4 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук белый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Майонез - 2-3 ст.л.
Оливки без косточек - 10-15 шт.
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Калорийность: 141 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления салата с консервированными шампиньонами и кукурузой подготовьте продукты по списку.
Нарежьте лук полукольцами.
Обжарьте лук в малом количестве растительного масла до готовности, остудите.
Оливки нарежьте кружочками.
Измельчите шампиньоны, консервированные в собственном соку.
Яйца отварите 8 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы, нарежьте удобным вам способом.
Сложите все ингредиенты салата в удобную посуду, поперчите и, при желании, посолите салат.
Заправьте салат майонезом, перемешайте.
Подавать салат с консервированными шампиньонами и кукурузой можно сразу же после приготовления.