Ингредиенты:
Пекинская (китайская) капуста – 1/2 шт;
Крабовые палочки – 240 гр. (1 небольшая пачка);
Яйца – 4 шт;
Консервированная кукуруза– 1 банка;
Сок лимона;
Масло растительное.
Калорийность: 100 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Салат очень легкий, но сытный благодаря яйцам и кукурузе. Вместо майонеза, которым обычно заправляют традиционный салат из крабовых палочек, используется растительное масло и лимонный сок.
Приготовьте небольшую пекинскую капусту, пачку крабовых палочек, яйца, баночку кукурузы, лимон и растительное масло.
Отварите яйца вкрутую. Остудите. Очистите. Нарежьте кубиками.
Капусту нашинкуйте.
Капусту посолите. Сбрызните её лимонным соком и немного помните руками, чтобы она стала мягче и еще нежнее.
Крабовые палочки нарежьте крупными кусочками.
Смешайте капусту, яйца, крабовые палочки и добавьте кукурузу.
Перемешайте салат и заправьте растительным маслом.
Подавайте сразу.
Приятного аппетита!