Рис для плова та інших страв

Дуже швидке приготування рису для плова та інших страв. За фото до рецепту спасибі Юлії yuvl.

Інгредієнти для «Рис для плова та інших страв»:

• Ріс - 2 стак.
• Вода - 4 стак.

Час приготування: 20 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Рис для плова та інших страв»:

Якщо до приходу гостей залишилося лише пів години. Можна приготувати багато дуже смачних страв з рису навіть без кулінарного   Беремо
2 склянки рису, промиваємо під проточною водою пару хвилин, щоб вода стала прозорою.

Рецепт 1: На газу.
Заливаємо промитий рис водою в пропорції 1 склянка рису - 2 склянки води і ставимо каструльку на великий вогонь. Коли вода закипить, варимо рис під кришкою 4 хвилини на великому вогні, потім 4 хвилини на середньому вогні і нарешті останні 4 хв. на дуже маленькому вогні. Потім вимикаємо газ і даємо настояться не знімаючи кришки ще 10 хвилин. Ріс готовий.

Рецепт 2: Рис у мікрохвильовій печі.
Заливаємо рис киплячою водою в пропорції 2 склянки рису - 3 склянки води. Ставимо в мікрохвильовку (можна без кришки) і варим 10 -12 хвилин. Ріс готовий.

Рецепт 3: Плов. Поки
варився рис ви зварили м'ясо на сковорідці, додали туди все що ви любите і потім змішали з рисом. Вийде плов не гірше найбільш затейливих рецептів але в п'ять разів швидше.

Рецепт 4: Рис з овочами як гарнір.
Поки вариться рис ви дрібно кубиками нарубали на овочерізці пару морквин, 1 -2 великих цибулин, шматок капусти - грам 100 -200.Тепер
в цю суміш ви додали сіль, перець, джинджер, столову ложку солодкого гострого соусу і посмажили/загасили на сковорідці хвилини 3, щоб в кінці овочі ще були злегка твердуваті і нема. Тепер вам залишилося тільки перемішати вашу овочеву заправку з необхідною кількістю рису. Дуже смачно вийде.

Приємного апетиту.