Ингредиенты:
Крупа пшенная - 3 мультистакана (примерно 300 грамм);
Репчатый лук - 80 грамм;
Морковь - 140 грамм;
Тыква - 100 грамм;
Свиной фарш - 160 грамм;
Растительное масло - 80 мл;
Вода - 6 мультистаканов (960 мл);
Соль - по вкусу.
Калорийность: 124 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Пшенная каша с мясным фаршем и тыквой- несладкий вариант для сытного семейного обеда. Каша сама по себе жёлтенькая, а с большим количеством тыквы и моркови она становится ещё ярче. Вкус соответствующий, и аромат тоже:) А мультиварка поможет приготовить эту кашу без проблем- следить за ней не придётся, а результат будет наилучшим!
Подготовьте такие продукты: растительное масло, пшенную крупу (пшено), лук, морковь, тыкву, мясной фарш (свиной, говяжий или куриный), воду, соль.
В кастрюльку мультиварки налейте растительное масло и добавьте фарш (я использовала свиной фарш), морковь (крупная тёрка), тыкву (крупная тёрка), лук (кубиками).
На соответствующей программе (у меня это ""Жарка"") обжарьте фарш и овощи, помешивая.
Добавьте к фаршу с овощами тщательно промытую пшенную крупу. Очень важно хорошо помыть крупу, чтобы готовое блюдо не горчило!
Влейте в кастрюльку мультиварки горячую воду, всыпьте соль, перемешайте.
Готовьте кашу 25 минут (программа ""Крупа"" или ""Тушение"").
Всё! Пшенная каша с фаршем и тыквой готова- пробуйте :)
Приятного вам аппетита!!!