Ингредиенты:
Тесто для пиццы - около 250 г
Огурец - около 50 г
Помидор - 1 шт. / 70 г
Морковь по-корейски - около 50 г
Лук - 0,5 шт. или по вкусу
Перец сладкий - 0,5 шт. или по вкусу
Кетчуп - 1-2 ст.л.
Сыр сулугуни - 30-50 г
Растительное масло – для формы
Калорийность: 140 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Для овощной, практически вегетарианской пиццы с корейской морковью и огурцом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Раскатайте тесто в круглую тонкую заготовку, по желанию сформируйте бортики. Смажьте поверхность теста кетчупом.
Нашинкуйте лук полукольцами, тонко нарежьте огурец и разложите их по поверхности теста.
Добавьте кусочки сладкого перца, ломтики помидоров и морковь по-корейски.
Посыпьте сверху тёртым сыром сулугуни и поместите заготовку в разогретую до 210-220 градусов духовку.
Пиццу на тонком тесте запекайте 12-15 минут, а если тесто существенной толщины, то - дольше!
Овощная вегетарианская пицца с сочными свежими помидорами, огурцами и перцем, с яркой корейской морковкой, тягучим сыром - это ооочень вкусно! Запишите в планы и попробуйте...