Чудові «очерети», що займають трохи місця на святковому столі. Котлетки - в незвичайному оформленні. Дуже простий рецепт
Інгредієнти для «Люля-кебаб» Очерету «»:
- Фарш м'ясної - 500 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Часник (+ зелений для прикраси) - 3 зуб.
- Зелень (петрушка, кріп, кінза)
- Цибуля зелена (для прикраси)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири0.4 |
вуглеводи29.2 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири0.1 |
вуглеводи4.6 |
Рецепт «Люля-кебаб» Очерети «»:
Приготувати фарш, додати подрібнену цибулю, часник, дрібнонарізану зелень.
Зліпити люля-кебаби, обсмажити на рослинній олії, наколоти на дерев'яні шпажки, прикрасити зеленою цибулею і зеленим часником.