Ингредиенты:
Лаваш тонкий - 100 г
Молодая капуста - 80 г
Морковь по-корейски - 80 г
Майонез - 1 ст. л.
Кетчуп - 1 ст. л.
Укроп - 2-3 г
Калорийность: 149 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Продукты для приготовления лаваша с корейской морковкой и капустой подготовьте по списку ингредиентов.
Разложите лаваш, добавьте соусы - кетчуп и майонез.
Смажьте лаваш соусами, тесто станет более мягким и не будет ломаться в процессе заворачивания.
Нашинкуйте молодую капусту - она нежная и сочная, идеально подходит для начинки.
Распределите капусту на поверхности лаваша.
Добавьте корейскую морковку - она хрустящая и пикантная (хотя если вы готовите морковь по-корейски сами, то может и не хрустящая и не очень пикантная).
Присыпьте свежим укропом.
Заверните края лаваша.
Сверните лаваш рулетом. Начинка останется надежно внутри и не будет выпадать.
Разрежьте лаваш на 2 части и блюдо готово. Такой рулет из лаваша с корейской морковкой и капустой можно взять с собой в дорогу или на пикник. Приятного аппетита!