Ингредиенты:
Гречневая крупа - 1 стакан
Болгарский перец - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливочное масло - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Вода - 2 стакана
Соль - по вкусу
Калорийность: 165 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления гречки с перцем в мультиварке.
На мультиварке установите программу ЖАРКА 10 минут, выложите сливочное и растительное масло.
Репчатый лук очистите и нарежьте на маленькие кусочки, выложите в чашу мультиварки и обжарьте, помешивая, до мягкости.
Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена, промойте и мелко нарежьте, выложите в чашу мультиварки, обжарьте, помешивая лопаткой.
Осмотрите гречку - важно, чтобы в ней не было мелких камешков. Откиньте на сито и промойте под холодной водой. Выложите крупу в чашу, посолите и перемешайте.
Влейте два стакана горячей воды, закройте крышку мультиварки. Установите программу КРУПЫ 35 минут, готовьте гречку с болгарским перцем в мультиварке до окончания программы.
Вкусная, ароматная ""каша"" готова. Подайте в горячем виде, как самостоятельное блюдо или с мясом.
Приятного аппетита!