Чорнослив з кефіром на ніч

Рідко зустрінеш жінку, повністю задоволену своєю зовнішністю. Коли справа доходить до ваги, тут і з'являються причини для невдоволення. І виникає термінове бажання схуднути.

Кефір з чорносливом на ніч - один зі смачних способів очищення організму.

Калорійність сухофрукту

Сухі сливи досить смачні, це перевірено багатьма любителями чорнослива. Але продукт калориний, на 100 грам припадає 230 ккал. Панянки, які суворо стежать за фігурою, не можуть собі дозволити вдосталь насититися цим ласощем.

Однак худіючі заявляють, що щодня можна з'їдати 100 грам чорнослива. Біди від цього не буде, тільки користь. Відбувається оздоровлення організму, а зайва вага поступово знижується. Але тільки в тому випадку, якщо ви п'єте кефір з чорносливом на ніч.

Користь чорнослива

Почнемо з того, що цей сухофрукт - відмінна альтернатива солодощам. Він дуже смачний і до того ж - корисний. На організм чорнослив впливає досить позитивно. Основні корисні властивості продукту вказані нижче.

Низький глікемічний індекс. У порівнянні з тим же цукром, чий індекс становить 70 од., у чорнослива він всього лише 29 од.

Допомагає вивести холестерин з організму. Чорнослив зв'язує його, видаляє з тіла людини, а це означає, що схуднення відбудеться швидше. Відомо, що холестерин заважає даному процесу, як і нормальній роботі серцево-судинної системи.

Високий вміст клітковини дає почуття насичення, допомагає активній роботі кишківника.

Кефір з чорносливом на ніч від запору - відмінний засіб. Доведено, що в чорносливі міститься сорбітол. Він є природним слабким засобом.

Шкода продукту

До недоліків чорнослива можна віднести тільки його високу калорійність. Любителям солодкого доведеться обмежитися у вживанні сухофрукту, щоб не спровокувати набір ваги.

Поради для худіючих

Кефір з чорносливом на ніч - це не панацея від зайвої ваги. Якщо вдень вкушати тортики і шоколадки, а перед сном випивати коктейль, ефекту не буде. Тому необхідно дотримуватися основних правил, відомих усім, хто сидить на дієті.

Відмовляємося від перекусів. Це найголовніше при скиданні ваги. Харчуємося тричі на день, а якщо занадто голодно, то п'ять разів на день. Порції повинні бути невеликими.

Утримуємося від хліба, солодощів і борошняного. Ясна річ, що хочеться смачненького, але дієта вимагає жертв. І нехай цією жертвою стане шкідлива їжа, а не фігура худіючої.

Виділяйте час на заняття спортом. Так, за нашого життя часу практично немає. Робота, домашні справи, хобі, де вже тут хвилинку для фізичних вправ відшукати? Проте хоча б 10 хвилин на день, але займатися потрібно. Необов'язково йти в спортзал, домашні заняття нічим не гірші.

Пийте воду у великих кількостях. Не менше двох літрів на день.

Готуємо коктейль

Коктейль (кефір і чорнослив) готується дуже просто. Нам необхідні наступні інгредієнти:

чорнослив - 8 штук;

склянка знежиреного кефіру;

Беремо сухофрукти, гарненько промиваємо їх і кладемо на серветку для обсихання. Після того як вода зійшла з чорнослива, перетворюємо його на кашицю за допомогою блендера. Отриману масу заливаємо склянкою кефіру, знову перемішуємо. Смачний коктейль готовий. За відгуками, кефір з чорносливом необхідно пити тільки на ніч. Для сніданку або обіду даний варіант не підходить, бо володіє слабким і сечогінним ефектом.

Чим би поснідати?

Комплексуєте через невеликий животик? Його можна прибрати за місяць, якщо будете їсти певну суміш на сніданок. Вона не особливо смачна, попередимо відразу, але користь величезна. Прибирається живіт, йде до 3 кілограм ваги за місяць.

У рецепт входять такі інгредієнти, як вівсянка, кефір, чорнослив, какао, лляна олія.

чорнослив - 7 штук;

знежирений кефір - 1 склянка;

вівсяні пластівці - 2 столові ложки;

какао-порошок - 1 чайна ложка;

лляна олія - 1 столова ложка.

Зверніть увагу, що суміш готується ввечері. Вранці залишиться витягти її з холодильника, нагріти до кімнатної температури і можна їсти.

А готується вона так: чорнослив замочується в кип'яченій воді на 15 хвилин. Інші інгредієнти змішують в окремій мисці, туди ж додають кефір. Розбухлий чорнослив виймають з води, нарізають невеликими шматочками і відправляють у миску. Всі добре перемішують і прибирають в холодильник до ранку.

Ще один рецепт

Для людей, які не бажають пити кефір з чорносливом на ніч, ми пропонуємо інший рецепт. Його основний інгредієнт - чорнослив, а доповненням служить сир. Змішуємо його з нарізаним чорносливом. І на цьому клопоти з приготуванням закінчуються, можна сідати вечеряти.

Засіб для очищення організму

Наше тіло потребує очищення не менше, ніж позбавлення від зайвої ваги. Неправильне харчування, численні стреси і малорухливий спосіб життя відіграють погану роль для організму. Він зашлаковується, а токсини посилено накопичуються всередині нас. Людина може позбутися всієї цієї гидоти, користуючись простим і перевіреним рецептом. Це не тільки кефір з чорносливом (на ніч рекомендується його пити), а й більш смачна страва.

Для його приготування ми беремо:

чорнослив - 100 грам;

курагу - 100 грам;

лляне насіння - 50 грам;

сінну (лікарську рослину) - 1 столову ложку;

мед натуральний - дві чайні ложки.

Перш за все пропустимо курагу і чорнослив через м'ясорубку. У готовий «фарш» додаємо всі інші продукти, добре перемішуємо. Отриману масу заправляємо медом, знову перемішуємо. Викладаємо в чисту скляну банку, відправляємо в холодильник.

Ця суміш вживається двічі на день, по одній чайній ложці. Її їдять перед сніданком і вечерею, але потрібно бути обережним з вживанням. Викликає сильний слабкий ефект.

Не тільки вечеря

Рецепт кефіру з чорносливом для вечері дано вище. Але його можна використовувати не тільки в якості страви для вечірнього прийому їжі. Існує експрес-дієта для тих, кому потрібно терміново скинути два-три кілограми. Попередимо, що часто вдаватися до неї не можна, бо йде різке зниження споживаних калорій, і організм не завжди здатний витримати це.

Суть дієти полягає в тому, що худіючий з'їдає 100 грам чорнослива і випиває 1 літр кефіру. І нічого більше собі не дозволяє за всі три дні. Прийоми їжі діляться на 6-7 разів. У кефір додається дрібно порізаний сухофрукт, отриману суміш їдять протягом півгодини чайною ложкою.

Кому протипоказана дієта?

Монодієта - це завжди удар по організму. Навіть найздоровіша людина може почуватися погано, коли обмежує свій раціон. Говорити про людей з ослабленим здоров'ям не доводиться, бо дотримання такої дієти їм протипоказано.

До категорій людей, яким рекомендується утриматися від нашої дієти, належать:

підлітки, у яких ще формується організм;

вагітні та годуючі жінки (тут все зрозуміло без роз'яснень);

особи, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту;

люди з хворобами судин;

особи, які перебувають у стані депресії або мають психічні розлади.

Відгуки схудлих

За відгуками, кефір з чорносливом на ніч і інші рецепти, наведені тут, допомагають позбутися зайвої ваги. Ось що кажуть схудлі:

Для любителів чорнослива - це просто казка. Його можна їсти щодня, хоча і в невеликих кількостях.

Йде очищення кишечника, в тілі з'являється особлива легкість.

Доводиться прибирати солодке з раціону, але це не виглядає трагедією, бо чорнослив замінює шкідливі смаколики.

Волосся стає блискучим, нігті та зуби зміцнюється.

Чорнослив впливає не тільки на зайву вагу, а й на шкіру. Жінки заявляють, що колір обличчя стає більш ніжним, зникають темні кола під очима.

Поліпшується самопочуття в цілому.

Підбиваючи підсумки

Суттєвим недоліком щоденного вживання кефіру з чорносливом на ніч (для схуднення) є повільне зниження ваги. Для тих, хто жадає швидше позбутися зайвих кілограмів, даний спосіб не підійде.

Але переваг у такого коктейлю куди більше. Це в першу чергу - очищення організму і відсутність почуття голоду. Крім цього, можна худіти не тільки на кефірі, інші рецепти наведені в статті.

Чорнослив - сухофрукт, знайомий багатьом ще з дитинства своїм насиченим ароматом і характерною кислинкою. Найчастіше він робиться з висушеної за спеціальною технологією зливи сорту «Угорка італійська». Незважаючи на відносно високу калорійність (231 ккал на 100 грам), чорнослив можна їсти при схудненні, і навіть будувати дієту на його основі.

Склад чорнослива, БЖУ, користь

Сухофрукт містить такі корисні речовини, як:

• натуральні цукри - глюкоза, фруктоза і цукрозу - допомагають на тривалий час позбутися почуття голоду;
• вітаміни групи В, С, РР підвищують імунітет, сприятливо впливають на стан волосся, шкіри, нігтів;
• пектинові речовини виводять шлаки з організму;
• харчові волокна покращують роботу кишечника, позбавляють від хронічних запорів;
• мікроелементи - залізо, магній, натрій, фосфор, калій - сприяють зміцненню стінок судин, серця, статевої системи, кісток, м'язових тканин.

Співвідношення КБЖУ виглядає наступним чином:

• білки - 2.3 г;
• жири - 0.7 г;
• вуглеводи - 57.5 г;
• калорійність - 231 ккал/100г.

чим корисний чорнослив для схуднення

Завдяки високому вмісту корисних речовин і вітамінів, чорнослив не тільки робить позитивний вплив на організм в цілому, але і сприяє схудненню при розумному вживанні завдяки наступним властивостям:

• поживність - достатньо з'їсти 2-3 плоди, щоб наситити організм клітковиною. Вона покращує процес травлення, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, що важливо під час схуднення;
• натуральне слабке - сорбітол і дифенілісатин сприяють позбавленню від запорів;
• жовчогінна і сечогінна дія - сухофрукт ефективно очищає організм від шлаків і шкідливих речовин;
• стабілізація водно-сольового балансу

Розвантажувальний день

Існує безліч дієт, заснованих на вживанні чорнослива і відварів з нього.

Крім того, сухофрукт часто вибирають для проведення розвантажувальних днів. Для цього чорнослив потрібно заздалегідь запарити окропом і з'їдати по 4-5 шт. за один прийом їжі. Перерва між ними повинна становити 4-5 годин. При цьому допустимо в необмежених кількостях пити воду і зелений чай без цукру.

Триденна дієта на кефірі і чорносливі

Цей спосіб експрес-схуднення застосовується, коли потрібно в стислі терміни скинути кілька кілограмів.

Головними інгредієнтами, що сприяють екстреному схудненню, виступають чорнослив з кефіром:

• протягом дня потрібно з'їсти 100 г сухофрукту і випити 1.2 л кефіру - вибирайте знежирений або кефір з 1% жирності;
• рівномірно розподіліть цей обсяг продуктів на 5-6 прийомів їжі;
• намагайтеся їсти повільно, пийте невеликими ковтками, щоб встигло настати почуття насичення.
• вживати ці продукти можна у вигляді коктейлю: 7-8 ягід потрібно вимити, обдати окропом і збити блендером разом зі склянкою нежирного кефіру.

Дієта з чорносливом на 7 днів

Комплекс підходить не тільки дорослим, а й дітям із зайвою вагою. Суть дієти полягає в обмеженій калорійності страв, яка не повинна перевищувати 1200 ккал на добу. Дозволені дієтою продукти допускається варити, запікати або готувати на пару. Щоденний раціон багатокомпонентної дієти виглядає наступним чином:

Сніданок: 100 г гречки, один чорнослив, 200 мл зеленого чаю без цукру.

Другий сніданок: 200 мл кефіру 1% жирності, один чорнослив.

Обід: 150-200 г пісного супу (овочевого або бульйону), 150 г запечених або приготованих на пару овочів, 150 г відвареної курячої грудки (без шкіри), 100 г відвару з чорнослива (сухофрукти (5-7 шт.) залити 250 мл окропу, залишити наполягатися на ніч).

Південь: 200 мл кефіру 1% жирності, один сухофрукт.

Вечеря: 200 г фруктового салату з чорнослива, кураги, кислого яблука, 200 мл знежиреного кефіру, 100 г відвареного м'яса (курка, риба, яловичина), коктейль з йогурту і чорнослива.

В результаті семиденної дієти йде 2-4 кг зайвої ваги. Тривалість можна збільшити, ґрунтуючись на самопочутті.

Рецепти для схуднення на чорносливі

З чорнослива можна готувати очищуючі напої і суміші, які володіють слабким ефектом. Найбільш поширений засіб - суміш з висушених слив, кураги, інжиру.

• чорнослив - 100 г;
• курага - 100 г;
• інжир - 100 г.

Всі інгредієнти в рівних пропорціях подрібнюються блендером, добре перемішуються. Вживати отриману суміш натощак за півгодини до сніданку.

Крім того, сухофрукт можна вводити і в класичні страви, замінюючи звичні інгредієнти дієтичними аналогами.

Салат з чорносливом

• капуста пекінська - 500 г;
• морква - 100 г;
• яблуко - 100 г;
• чорнослив - 100 г (попередньо запарити на 10 хвилин в окропі);
• сік лимона - 2-3 ст. л.;
• щепітка солі.
• Нашинкувати пекінську капусту.
• Велике яблуко натерти на великій терці.
• Моркву натерти на середній терці.
• Сухофрукт нарізати дрібною соломкою.
• З'єднати всі інгредієнти і добре перемішати.
• Посолити, полити соком лимона.

Коктейль з банана з чорносливом

• банани - 1 шт;
• молоко 1% - 400 мл;
• кунжут - 10 г;
• чорнослив - 2 шт. (попередньо запарити на 10 хвилин в окропі);
• ваніль до смаку.
• Молоко вилити в ємність.
• Банан очистити від шкірки, порізати кільцями.
• Попередньо запарений чорнослив нарізати дрібною соломкою.
• Додати в молоко банан і сухофрукт.
• Збити блендером до утворення густої піни.
• Додати тріску ванілі.
• Розлити по склянках, зверху посипати обсмаженим насінням кунжуту.

Вживання смачного смузі з чорнослива на сніданок принесе користь організму, зарядивши енергією на весь день.

Ніжне філе з чорносливом

• Куряче філе - 500 г;
• морква - 100 г;
• цибуля-порей - 150 г;
• чорнослив - 150 г;
• сметана - 5 ст. л.;
• оливкова олія - 2 ст. л.;
• сіль, перець до смаку.
• Вимите, просушене філе порізати великими кубиками.
• Цибулю порізати кільцями.
• Моркву порізати кубиками середнього розміру.
• Часник пропустити через прес.
• Обсмажити курку, цибулю, моркву.
• Додати сухофрукт і сметану.
• Посолити, поперчити до смаку.
• Гасити на повільному вогні 15-20 хвилин.

Страва подається гарячим, в якості гарніру підійде стручкова квасоля.

Поживна суміш із сухофруктів і меду

Цю страву з чорнослива можна їсти і перед сном, не переживаючи про калорії і тяжкість у шлунку. Всього одна ложка вітамінно-поживного десерту надовго вгамує почуття голоду.

• мед - 3 ст. л.;
• чорнослив - 300 г;
• курага - 100 г;
• ізюм - 100 г;
• інжир - 200 г;
• сінна - 50 р.
• Чорнослив, родзинок, курагу, інжир, сенну пропустити через м'ясорубку.
• Отриману суміш заправити 3 ст. л. меду, добре перемішати.
• Помістити суміш у скляну ємність, закрити кришкою.
• Зберігати в холодильнику.

Щодня вживаючи по 1 ст. л. поживної суміші вранці і ввечері, можна схуднути на кілька кілограмів.

Різноманітність простих, економічних рецептів дозволяє готувати найоригінальніші страви і безболісно прощатися із зайвою вагою, при цьому не мучачи себе підрахунком калорій і не відмовляючи собі в ласощі.

Протипоказання

Сухофрукт не рекомендується вживати при:

• захворюваннях шлунка, печінки, прямої кишки, підшлункової залози;
• частих запорах;
• інсулінової залежності.

Жінкам у період лактації не можна вживати чорнослив у будь-якому вигляді, тому що це може викликати коліки у дитини.

У рідкісних випадках можуть спостерігатися алергічні реакції, викликані канцерогенною речовиною - акриламідом, що входить до складу чорнослива. Крім того, чорнослив досить калориний, тому в його вживанні слід дотримуватися міру.

Матеріали, розміщені на цій сторінці, мають інформаційний характер і призначені для освітніх цілей. Відвідувачі сайту не повинні використовувати їх як медичні рекомендації. Визначення діагнозу і вибір методики лікування залишається винятковою прерогативою вашого лікаря.

Зараз багато людей використовують чорнослив для схуднення. Цей сухофрукт покращує травлення, нормалізує стан шкіри і дозволяє позбутися зайвих кілограмів.

Склад і корисні властивості чорнослива для схуднення

Чорнослив корисний для організму, і його можна застосовувати в щоденному дієтичному харчуванні. 100 г чорнослива містять 250 ккал і фруктозу, тому той, хто хоче схуднути, не повинен вживати сухофрукт у великих кількостях. Продукт має збалансований склад. Він містить калій, залізо, магній і кальцій.

Ці корисні речовини мають позитивний вплив на всі системи організму, підвищують тонус судин, нормалізують серцеву діяльність, покращують стан м'язів, суглобів і кісток. До складу продукту входять пектини, які виводять токсини з організму, вітаміни B, C, PP, здатні підвищити імунітет, нормалізувати стан шкіри.

У 100 г продукту міститься 7 г клітковини. Вона покращує травлення, роботу кишечника, очищає органи ЖКТ. Завдяки наявності клітковини цей фрукт має слабку дію. Фруктоза і клітковина дозволяють довго не відчувати голоду. Причому кількість чорнослива, якою можна насититися, є невеликою. Тому продукт часто використовують для схуднення, він є ефективним засобом усунення зайвої ваги. Можна вживати кефір з чорносливом на ніч перед сном.

Дієта на підставі чорнослива на 3 і 7 днів

Щоб схуднути, чорнослив можна застосовувати як компонент монодієти, наприклад, у поєднанні з кефіром, або як основний інгредієнт тижневої дієти для схуднення.

При схудненні на чорносливі слід дотримуватися правил:

• вживати менше солі,
• обмежити борошняні та солодкі страви, копченості та соління,
• пити 2 л води на день,
• не приймати їжу пізніше 7 години вечора,
• виконувати фізичні вправи.

Існує дієта з чорносливом на 3 дні, її використовують, коли потрібно швидко схуднути на 2-3 кг. Така дієта не рекомендується людям з хронічними захворюваннями. Механізм дії заснований на скороченні калорій, різноманітності продуктів, прискоренні метаболізму. Основними інгредієнтами раціону є сухофрукт і кефір. На добу треба випивати 1,2 л кефіру і з'їдати 100 г сухофрукту.

Має бути всього 6-7 прийомів їжі на день. При бажаний