Ингредиенты:
Мука грубого помола – 120 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 50 мл
Сыр Моцарелла – 75 г
Сыр твердых сортов – 80 г
Сыр Пармезан - 50 г
Молоко – 80 мл
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Калорийность: 318 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю приготовить закусочные маффины «3 сыра». Маффины получаются очень ароматными, с ярким сырным вкусом. Закусочные маффины можно взять в качестве перекуса на работу или в школу. Ни один любитель сыра не устоит!
Для приготовления закусочных маффинов «3 сыра» нужно сразу подготовить продукты по списку.
Сыр Пармезан натереть на мелкой терке. Моцареллу и твердый сыр нарезать кубиками.
Взбить яйца с молоком и растительным маслом.
В отдельной миске соединить муку, разрыхлитель, соль и все виды сыра.
Влить жидкие ингредиенты и тщательно перемешать.
Выложить тесто в формы для маффинов и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Закусочные маффины «3 сыра» готовы. Приятного аппетита!