Ингредиенты:
Творог - 200 г
Банан - 1 шт.
Манка - 1-2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Мука - для обваливания
Сахар - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Калорийность: 240 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Менее калорийными сырники без яиц получаются и без банана, но он придает более мягкую консистенцию и приятный вкусовой оттенок. Хотя, и просто, например, с ванильным сахаром, цедрой цитрусовых или сухофруктами получается очень вкусно.Количество муки и манки с точностью до грамма и даже чайной ложки указать сложно, так как творог бывает разной жирности и разных производителей, отличается по свойствам. Сырники без яиц можно и пожарить на сковороде, и запечь в духовке.
Подготовьте ингредиенты:
Соедините творог с мукой, манкой и сахаром.
Добавьте в массу тертый банан или другую начинку.
Замесите мягкое тесто.
Сформируйте круглые, овальные или прямоугольные сырники.
Слегка обваляйте их в муке.
Жарьте сырники на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки.
Сырники без яиц готовы.
Приятного чаепития!