Ингредиенты:
Крабовые палочки - 100 г
Филе красной рыбы с/с - 120 г
Кукуруза консервированная - 6 ст.л.
Рис золотистый - 1/2 стакана
Свежий огурец средний - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Калорийность: 199 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Друзья, сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного салата «Мечта», пробовала его лет 9 назад на свадьбе моего брата. Он тогда мне очень понравился, все думала повторить дома, но так про него и забыла. На днях нашла меню со свадьбы, увидела этот салат и сразу же захотела повторить (хорошо, что в меню написан состав, а количество продуктов я примерно помню). Салат очень простой в приготовлении, он отлично будет смотреться на праздничном столе, выглядит ярко и аппетитно. Кстати, можно добавить свежий укроп, он украсит вкус и внешний вид салата.
Итак, подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению.
Для начала сварите рис согласно инструкции на упаковке, остудите и выложите в салатник.
Добавьте консервированную кукурузу.
Вымойте, обсушите и нарежьте свежий огурец, желательно помельче.
Яблочко очистите, удалите сердцевину и нарежьте помельче.
Крабовые палочки и красную рыбу нарежьте на маленькие кусочки.
Заправьте майонезом, по желанию посолите, но не забывайте, что рыба соленая.
Перемешайте и сразу подавайте на стол - салат «Мечта» готов.
Приятного аппетита!